http://www.cheeef.com/4594/recetario/ es-ES http://backend.userland.com/rss http://www.cheeef.com/images/logo_rss.gif http://www.cheeef.com/4594/recetario/ 100 67 http://www.cheeef.com/4594/recetario/ http://www.cheeef.com/4594/recetario/5130/ http://www.cheeef.com/4594/recetario/5130/ crema de papa
picar zanahora y cebolla en bronoise (cuadrados pequeños) sofreir hasta que doren luego agregar agua caliente agragar un poco de roux (materia grasa con harina) 1 cucharada de crema de leche para suavizar si falta crema seguir agregando luego a la jugera por 2 minutos lista para servir...

por pinokio11
]]> lun, 12 ene 2009 15:52:46 GMT http://www.cheeef.com/4594/recetario/ http://www.cheeef.com/4594/recetario/5128/ http://www.cheeef.com/4594/recetario/5128/ pavo relleno con espinacas y salsa de canela y vino
1 extender la pechuga de pavo colocar espinaca en su interior 2 envolver con alusa y llevar a coccion en el horno 3 hacer salsa con reduccion de vino tinto y canela aprovechando los jugos del pavo cortar y montar 4 monitorizar temperatura de riesgo durante el proceso de elaboracion......

por pinokio11
]]> lun, 12 ene 2009 15:36:49 GMT