Se coce la carne de puerco con sal ajo y cebolla. se licuan los de mas ingrdientes con el caldo de la carne, se le agraga a la carne y se deja hervir por 10 minutos agregando casi al final la shojas...

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Batir bien 3 yemas con 100 gramos de azucar.Aparte batir 5 claras con una pizca de sal hasta que tome punto nieve bien consistente y mezclar suavemente con la preparación anterior. Poner en una sartén...

Poner en un bols las yemas,semibatidas y reservarlas. poner en otro bols la manteca y batirlas un poco hasta que esten cremosas. hacer el almibar.poner en una caserola chica el azucar y el agua llev...

1. Mezclar la leche con el vinagre y reserve. 2. Revuelva el cacao con media taza de agua cliente. 3. Creme la mantaquilla con el azucar y la vainilla.Añada los huevos y bata bien. Agregue la harina...

1. Cocemos los mejillones en una cazuela tapada con un poco de agua. En cuanto se abran, los retiramos del fuego y les sacamos la carne, reservando las conchas. 2. Aparte, en una cazuela, calentamos ...

1. En un cazo puesto al fuego, fundir la mantequilla. Añadir la harina y mezclar bien. 2. Cocer dos minutos hasta que burbujee sin dejar de remover con el batidor de varillas hasta que la mezcla res...

Derretir el chocolate con la manteca juntos, mezclando para que no se queme, y dejar entibiar. Batir 6 yemas con bastante azucar, hasta que la preparación se torne blanca. Agregarle un poco de escen...

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no estamos preparados para un adiòs tan intempestivo. No estamos preparados para la muerte. No venimos preparados para despedirnos de los seres queridos. No queremos decirte !Adiòs! solo:Te recorda...

PURÉ DE PURRO Pelar las papas y ponerlas a hervir partiendo de agua fría con un la sal gruesa, 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernas. Limpiar y lavar el puerro, cortar en rodajas finas...

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Pelar y lavar las papas. Cortar las papas en trozos no muy grandes y poner en una bandeja de horno. Pelar los dientes de ajos, escacharlos o picarlos finamente y ponerlos encimas de las papas. Salp...