Brochetas de champiñones y pollo
Ingredientes
Para personas
12 champiñones.
4 palos de brochetas. 8 tira de bacon. Sal. Aceite de oliva. 2 pechugas de pollo. Pimienta. 4 pimientos verdes en tiras. Preparación
1.
Hacemos cuatro brochetas, intercalando champiñones ya limpios, trozos de bacon y taquitos de pechuga de pollo.
2.
Las salpimentamos y ponemos a la plancha con un chorrito de aceite, dándoles la vuelta cada tres minutos.
3.
Cuando las brochetas estén hechas, se sirven acompañadas de tiras de pimiento verde frito.
Publicada el 26 de febrero de 2007 Vista 411 veces Agregada como Favorita 2 veces Comentarios
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