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Arroz con leche y canela


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Ingredientes
Para personas
Calcular para
200 gramos de arroz
8 cucharadas de azúcar
1 ramita de canela
15 gramos de canela en polvo
1 cáscara de limón
750 ccs de leche

Preparación
En un cazo poner agua a hervir y añadir el arroz.
Dejar cocer durante 15 minutos se retira el agua y se reserva.
En otro cazo poner a cocer la leche con la cáscara de limón, el azúcar y la ramita de
canela.
Añadir el arroz y dejar cocer 15 minutos.
Retirar la cáscara de limón y la canela, colocar el arroz en una fuente.
Dejarlo enfriar a temperatura ambiente.
Espolvorear con canela antes de servir.
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Publicada el 26 de febrero de 2007
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