Bocadillos enrollados

Si quieres sorprender a tus comensales en una merienda o en un bruch matutino, nada mejor que elaborar unos bocadillos enrollados de pan de molde. Es una graciosa preparación que atraerá especialmente a los niños.

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Ingredientes

Para 4 personas

pan de molde
mantequilla
chorizo o jamon
mozzarela

Preparación

Con un pan de molde sea blanco o integral, al gusto de cada uno, debes elaborar una finas rebanadas, seguidamente debes untarlas con mantequilla, margarina, crema de cacahuete… lo que prefieras.

Ahora coloca sobre la rebanada de pan lo que más te apetezca, chorizo, jamón, etc., y encima dispón una loncha que queso, preferentemente mozzarella. Ahora tan sólo tienes que formar los rollitos y colocar los bocadillos enrollados sobre la bandeja del horno para seguidamente tostarlos en el grill.

Autor: Directo al Paladar

Publicada el 26 de febrero de 2007

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