Spaghettis n. 3
100g formatge parmesà
30g d’albahaca fresca
30g de pinyons
1 all
1 got d’oli d’oliva
1 cullerada de servir del aigua de la pasta
sal i pebre
Preparación
1.
Posem en un recipient els pinyons, l’albahaca, el formatge i dos cullerades soperes d’oli i ho batim fins que quedi una pasta. Afegim la resta de l’oli i la cullerada d’aigua de la pasta. Ho tornem a batre i ho salpimentem al gust.