Se limpian las pechugas de pollo y se hacen tiras un poco gruesas, se salpimentan y se ponen en un recipiente, se les añade la salsa de soja, el zumo de naranja, el zumo de limón y el aceite de oliva....

Madre mía que rico salió el solomillo (yo lo hice con puntillas de solomillo). Estaba riquísimo... lo bueno de todo es que hoy mi tupper tiene dentro esta receta... jejeje....

Lava y corta en rodajas de medio centímetro de grosor la berenjena, desechando las puntas y dejándola en un escurridor tras salarla para que pierda el agua. En una parrilla o sartén con un poco de ...

Se cuece la pera ya pelada en una mezcla de un vaso de vino blanco seco tipo Jerez, tres cucharadas de azúcar y medio vaso de agua. Se saca y se vacía con ayuda de una cucharita o un vaciador. Se met...

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Esta receta es una adaptación de la receta de los "Saquitos de queso, gambas y espárragos"....

Ablandar 4 láminas de gelatina en agua fría siguiendo las instrucciones del paquete. Meter el pan tostado rallado en un cuenco y añadir la mantequilla. Mezclar todo junto. Verter en un molde de 22 cm....

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Pincelamos una bandeja de horno con aceite de oliva y colocamos sobre ella los filetes de merluza. Mezclamos la mayonesa light con el queso parmesano rallado. Cubrimos con la salsa los filetes de me...

Se cortan todos los ingredientes en rodajas finas y se hacen tres capas, primero naranja, aguacate y cebolla. Así tres capas hasta acabar con una rodaja de naranja. Para la salsa se pica todo en el...

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Pela y corta en daditos los aguacates y dispónlos en un bol, (si quieres que no se oxide el aguacate, tendrás que regarlos con un poco de zumo de limón). Corta en daditos los palos de surimi y lo mez...

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Pica los ajos y ponlos a dorar en una sartén con aceite. Agrega la cebolleta y el puerro, cortados en juliana y los champiñones, en láminas. Sazona y deja que se cocine a fuego suave durante 8-10 minu...

Escurrir las alcachofas y ponerlas en una placa de horno. En el hueco de cada alcachofa ponemos un huevo de codorniz Lo introducimos en el horno a 170º durante 5 min....

Pica muy finos la cebolleta, el diente de ajo y el pimiento verde. Pon todo a pochar en una sartén con aceite. Incorpora el jamón picado en taquitos y saltea. Añade las alcachofas y cocínalas brevemen...

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Hierve las placas en abundante agua salada el tiempo que indique el envase. Enfríalas con agua fría. Corta la ensalada en juliana fina y mézclala con el surimi rallado, el maíz y la piña cortada a da...

Lava los granos de uva, desgránalos y ponlos a cocer a fuego medio durante 45 minutos, en una cazuela con el vino blanco y el azúcar. Remueve de vez en cuando con una cuchara de madera. Cuando esté a ...

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Lavar las manzanas y cortarlas a trozos con su piel. Ponerlas en un cazo con 50 g de azúcar, un vasito de agua y el zumo de limón. Y cocerlas hasta que empiecen a deshacerse. Escurrirlas y reservar e...