CREMA DE CARBASSA
Ingredientes
Para personas
800ml d'AIGUA
CREMA DE LLET(bric petit) 1/2 CARBASSA SAL PEBRE 2 PATATES MITJANES 1 CEBA PETITA Preparación
1.
Fregir la carbassa (tallada a daus), la ceba i les 2 pates fins que quedi bastant reduït.Sal pebrar al gust.
2.
Afegir l'aigua i deixar bullir uns 20 min.
3.
Passar-ho pel turmix amb la crema de llet fins que quedi ben homogeni.
Tiempo de preparación: 45 minutos
Publicada el 10 de julio de 2007 Vista 420 veces Comentarios
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