SOPA DE MANZANA
Ingredientes
Para personas
3 manzanas peladas y partidas en cuadritos
6 tazas de caldo 2 jitomates 1 cebolla 2 cucharadas de harina 1 cucharada de perejil picado - aceite para freír - sal y pimienta Preparación
1.
Remojar las manzanas en agua con una cucharada de sal para que se conserven blancas.
2.
Licuar el jitomate y la cebolla.
3.
Freír la harina en el aceite hasta que dore moviendo continuamente. Añadir el jitomate licuado. Freír hasta que sazone.
4.
Agregar el caldo. Añadir sal y pimienta y dejar hervir; agregar la manzana (bien escurrida) y el perejil.
5.
Servir cuando las manzanas estén cocidas.
Publicada el 27 de Mayo de 2007 Vista 77 veces Agregada como Favorita 1 vez Comentarios
Te gustaría comentar aquí
Obtén tu cuenta gratis | Ingreso |
Recetas Relacionadas
Mas de Bluekey
|
|||||||
Agrega un video
Agrega una foto
Ultima conexión, 10 días atrás
Agregar a tus favoritas
Agregar a tu menú
Generar lista de compras
Enviar receta por e-Mail
Imprimir esta receta
RSS - Suscribir
Enviar a Del.icio.us
Compartir en Facebook
