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Pasar por aceite las tortillas, quitar el exceso de grasa con una toalla absorbente. Untar las tortillas con frijoles, poner encima una rebanada de jamon y un huevo frito. Bañar con la salsa. Sals...

Partir el pan por en medio y untarlo con los frijoles, ponerle encima bastante queso para derretir y meterlo al horno el tiempo necesario para que se derrita el queso y que dore un poco el pan. Acomp...

En un comal grueso, para que no se queme. Ponerle mantequilla a cada rebanada de pan, por un solo lado, poner la rebanada en el comal con la mantequilla cara abajo, poner encima el queso y cubrir con...

Limpiar y picar en cuadros tamaño bocado la pancita. Ponerla a cocer con una cebolla entera y una cabeza de ajos entera. Dejarla al fuego por 2 horas, salar y agregarle el chile colorado de lata o si...

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Bebida prehispanica Mexicana....

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Comida tipica Mexicana, rica y facil....

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Desmenuzar el pescado; picar y freir la cebolla, ajo y tomate, sazonar con sal y pimienta. Agregar el pescado y el chile verde, dejar que se integren los sabores, debe de quedar seco, esperar a que s...

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Mezclar las galletas y la mantequilla y forrar un molde redondo de 24 cm. Licuar el queso con los huevos, rompope, fecula de maiz, leche condensada y canela. Ya sin licuar integrar los granos de elot...

Mezclar el flan con la leche hirviendo y disolver perfectamente. Hidratar la grenetina en 1/4 de taza de agua fria, dejar reposar 5 minutos y disolver con la leche caliente; licuar esto con el queso ...

Sazonar el costillar con ajo, sal y pimienta. Poner en la lumbre la mermelada, jugo de piña, adobo de los chipotles y el jugo sazonador. Dejar hasta que se desbarate la mermelada y se integren los in...

Una receta muy sencilla y facil de hacer....

Poner todos los ingredientes en la estufa a fuego lento, no sobre cocer. Se sacan las zanahorias y se espesa el jugo restante con maizena, bañar las zanahorias con esta miel....

Cocer las papas cuidando que no se sobre cuesan. Pelarlas y meterlas al refrigerador a que enfrien. Se parten en rebanadas. Se mezcla la crema de leche y la crema de champiñones y el sobre de cebolla...

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Para aprovechar lo que sobro de pavo....

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Combine los ingredientes de la base, y forre un molde desmontable de 24 cm. Batir el queso hasta que este suave, agregar el azucar, cajeta, huevos, uno por uno, la fecula de maiz y el resto de los in...