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Dulce Mexicano...
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Dulce Mexicano...
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Dulce Mexicano...
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En una caserola grande se echa la azucar y miel, y se hace hervir hasta que quede un liquido casi transparente.
Cuidando que la mezcla no deje de hervir, se añaden poco a poco la leche evaporada y la...
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Hervir el vinagre con la sal gruesa, el enebro y el ajo por 8 minutos.
Agregar los champiñones y hervir por 2 o 3 minutos mas, colar.
Distribuir en frascos de vidrio intercalando el tomillo y la pim...
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Mezclar la azucar con los condimentos.
Untar los bistecs con el aceite.
Espolvorear la mezcla de los condimentos en forma pareja en los 2 lados.
Asar de 6 a 8 minutos por cada lado....
Para 4 personas Cocción 6 minutos
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Unir y batir los ingredientes del pastel.
Ponerlos en un molde de rosca o de pastel redondo.
Hornear a 350 por 45 min. aproximadamente.
El glaseado se pone cuando el pan esta caliente....
Cocción 45 minutos
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En un bowl poner la harina para pastel, la lata de coctel de frutas con todo y la miel, 1 t. de coco y los huevos. Batir a velocidad media por 2 minutos.
Poner la mezcla en un molde engrasado de 13x ...
Cocción 45 minutos
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Sopa del estado de Sonora...
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Escarchar la copa martinera con sal.
Poner todo en una cocktelera con hielos y agitar, vaciar a la copa y decorar con las aceitunas....
Para 1 personas
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Picar finito los ajos y el jengibre, freirlos.
Agregar el resto de los ingredientes,excepto la maizena.
Dejar hervir unos minutos y espesar con la maizena....
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Para jamón, pavo o costillas....
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Para acompañar carnes, principalmente de cerdo y pescados....
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Para acompañar carne de cerdo o pescado....
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Excelente para carnes, totopos y tacos....
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