2 cditas de ajo en polvo
2 cditas de cebolla en polvo
2 cditas de azucar morena
1 cdita de pimienta negra gruesa
4 bistecs de lomito (tenderloin) de res de 6 oz. cada uno
1 cda. de aceite
Preparación
1.
Mezclar la azucar con los condimentos.
2.
Untar los bistecs con el aceite.
3.
Espolvorear la mezcla de los condimentos en forma pareja en los 2 lados.