Flan de Rompope y Almendra

Autor: Jell.o

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Ingredientes

Para 10 personas

1 caja de flan de vainilla grande (84 grs.)
2t. de leche hirviendo
190 grs. de queso crema Philadelphia
1/2 t. de almendras peladas y picadas
2 t. de rompope
1 sobre de grenetina sin sabor

Preparación

Mezclar el flan con la leche hirviendo y disolver perfectamente.

Hidratar la grenetina en 1/4 de taza de agua fria, dejar reposar 5 minutos y disolver con la leche caliente; licuar esto con el queso crema y el rompope, al final agregarle la almendra.

Refrigerar.

Publicada el 08 de enero de 2009

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