ENSALADA DE ARROZEsta receta es perfecta para aprovechar esos "poquitos de todo" que tenemos en el refrigerador.
Ingredientes
Para personas
2 tazas de arros blanco cocido
1 taza de pollo cocido y picado 1/2 taza de cacahuates 1/2 taza de pasita remojadas en agua caliente 1/2 pimiento verde picado 2 cdas. de perejil picado 3/4 de taza de crema espesa 3 cdas. de mayonesa Preparación
1.
Revolver la crema con la mayonesa; mezclar muy bien con todos los ingredientes restantes, enfriar.
Publicada el 19 de agosto de 2007 Vista 233 veces Agregada como Favorita 3 veces Comentarios
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