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CAFE DE OLLA

Si no tienes olla de barro, puedes prepararlo en un recipiente de alumineo o peltre.
CAFE DE OLLA

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Ingredientes
Para personas
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6 TAZAS DE AGUA
1 PILONCILLO
3 CLAVOS DE OLOR
3 RAJITAS DE CANELA
4 CUCHARADAS DE CAFE INSTANTANEO GRANULADO

Preparación
1.
Poner a hervir en una olla de barro el agua con el piloncillo, clavos y canela.
2.
Cuando empiece a hervir, agregue el cafe y deje hervir 5 minutos mas.
3.
Retirar del fuego, tapar la olla y dejar reposar por 10 minutos.
4.
Servir caliente.

Publicada el 03 de julio de 2007
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