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maezclese el queso rayado con la levadura royal y la harina. añadase el huevo batido y mezclese bien. haganse bolitas y frianse en aceite caliente hasta dorarlas....

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Primeramente se pone el trigo burgol en agua (la cantidad es imprecisa,debe tapar el trigo) y asi se deja algunas horas para que aumente, entonces se cuela y reserva. Por otro lado se pican todos los...

Cortar los calabacines y el puerro,poner en una cazuela con agua que los cubra,añadir aceite y sal. Dejar cocer 40m,retirar y añadir la crema de queso,triturar y poner a enfriar....

Pelar las patatas y cortarlas con "chasquido", la cebolla cortada menuda, el chorizo cortado en rodajas, ponerlo en la olla rápida todo en crudo con el resto de los ingredientes menos los ajos,el pime...

Abrimos la merluza por la mitad y la untamos de aceite, para colocarla en el horno a una temperatura de 200º. Luego partimos el centollo en crudo y lo colocamos encima de la merluza. Lo regamos todo c...

Lo ideal sería preparar primero un caldo a base de la cocción de pescado para sopa, también llamado morralla, en caso de no poderlo hacer bastará con caldo preparado a base de pastilla. Se limpia,...

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Hacer entre 1,5 y 2 litros de caldo de pescado. (Hecho con las cabezas de rape, las cabezas de las gambas, zanahoria, cebolla, ajo, perejil, laurel, unos granos de pimienta y una pastilla de caldo de...

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Limpiamos la coliflor y le cortamos el tallo central.Separamos los ramilletes de la coliflor y los incorporamos en agua hirviendo con sal, si le queremos dar algo de sabor podemos incorporar clavo de ...

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pones en una cazuela de barro los muslos de pollo cortas las patatas en cuadrados no muy grandes los ajos enteros y las cebollas cortadas en juliana y las zanahoria igual que las patatas lo pones tod...

Vierta en la cazuela el aceite, los puerros en rodajas yel ajo. Rehogar durante 12 minutos. Agregar los calabacines y dejar cocer durante 20 minutos más. Triturar con la batidora hasta dejar una fina...

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Prepara la base que desees. Lava las hojas de espinacas y sécalas bien. Coloca una o dos hojas sobre la base y pulveriza un poco de aceite de albahaca. Corta el queso de rulo en finas rodajas que p...

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Freír puerros y mezclar con las espinacas ,y piñones,cubrir la tartera con la pasta brisa poner dentro puerro y espinacas ,batir los huevos con la nata sal y pebre y rellenar,poner el queso encima,coc...

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Pelar los puerros, hacerlos rodajas y pocharlos en una sartén con un poco de aceite de oliva, hasta que estén blanditos. Retirarlos de la sartén y sofreír en ella un poco el bacon cortado en dados. B...

Precalentar el horno a 180º C Batir los huevos y el azucar hasta obtener una crema espumosa Mezclar la harina aireada con la levadura e incorporar a los huevos. Unir bien Pelar las manzanas. Reserv...

Precalentamos el horno a 180º C. Engrasamos y enharinamos un molde de unos 23 o 24 cm. de diámetro. Tamizamos la harina en un cuenco grande (o muy grande). Añadimos el bicarbonato, el cacao en pol...