Capa de queso: Batimos el queso crema con la ricotta y el azúcar. Una vez esté cremoso, añadimos las vainilla y el huevo, todo ello sin batir demasiado. Por último echamos la crema fraîche (en algu...

4 votos

Se mezclan los primeros 5 ingredientes y se dejan reposar por 15 minutos. Se mezclan el resto de los ingredientes y se hornea por 1 hora a 350...

Limpiar muy bien el cerdo y condimentar. Llevar a una sarten con aceite y dorar bien la pieza a fuego bajo. Agregar el kero y dejar unos minutos para que tome color Agregar el vino para levantar el...

Masa: entibiar la leche , diluir en ella la levadura. Procesar la harina con el azúcar, la manteca y la sal. Incorporar el huevo y la levadura y trabajar para homogeneizar Vertir la leche necesaria ...

1 voto

Pica la tocineta en cuadraditos y fríelos brevemente en una cazuela sin aceite. Añade las ciruelas, los orejones, las pasas y los higos. Rehoga todo y vierte el vino. Cocina a fuego suave durante 15 m...

Precalentar el horno a 200º Fundir la mantequilla y el chocolate por separado y luego mezclar Mezclar la harina y el azúcar y después los huevos Mezclarlo todo y meter en el horno 30 minutos...

Se separan las yemas de las claras, las yemas las mezclamos con la ricotta, la harina y el polvo de hornear y la sal. Batimos las claras a punto nieve y la agregamos a la preparión anterior. Calentam...

1 voto

Coloca la harina,el azucar,el sal,la levadura en un recipiente.Mezcla bien e agrega poco a poco los huevos ,el aceite y el agua y sigue mezclando.Tapa la massa com un trapo de cocina y la deja repos...

PASO I Cocinar todo junto 350 cc Agua 20 gr Gelatina sin sabor 60 gr o 3 cdas de Maizena 1 pizca de sal 1 limon- jugo y ralladura- 120 gr azucar Paso 2 Batir punto merengue 4 Claras 12 g...

4 votos

Para el tipo Bailey, poner la leche condensada, el flancito preparado (verter el contenido completo incluyendo el caramelo), el whisky, las yemas y el cacao en una licuadora. Licuar, mezclar y llevar ...

4 votos

Mezclar los ingredientes estirar la masa bien finita y cortar discos chicos. Cocinar en el horno por 10 o 20 minutos sobre placas limpias. Al retirar del horno espolvorear con azúcar impalpable....

En un bol mezclar los 5 primeros ingredientes: agregar batiendo la leche, huevos y mantequilla. Añadir el yogurt y mezclar hasta incorporar. Calentar un sartén de teflón a fuego medio-alto enmantequi...