Torta ItalianaMuy rica y permite comer arvejas y chauchas sin darse cuenta
Ingredientes
Para personas
4 Papas
Aceite 4 Huevos un pocillo Leche 1 Cebolla picada y rehogada 1 lata Arvejas 100 gr Chauchas cocidas Sal nuez moscada 2 cucharadas Queso rallado Preparación
1.
Pelar las papas y cortarlas en rodajas, colocarlas en una sarten con poco aceite dorar un poquito. Escurrirlas y reservar
2.
Colocar en un bol los huevos, la leche, la cebolla, las arvejas, las chachas, las papas fritas condimentar y mezclar.
3.
Verter la preparación en una tortera de 24 cm aceitada, espolvorear con el queso y llevar al horno hasta que los huevos estén cocidos
4.
Para hacer en microondas: distribuir la mezcla en una tortera precalentada. Cocinar 4 a 7 minutos entre mediano y máximo
Publicada el 06 de abril de 2007 Vista 327 veces Comentarios
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