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Hamburguesas de cerdo y queso feta

Propuesta diferente con un toque gourmet ;)
Hamburguesas de cerdo y queso feta

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Ingredientes
Para personas
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500 gr carne de cerdo
80 gr queso feta
1 unidad pan lactal
20 cc leche
sal
pimienta negra

Preparación
1.
- Procesar la carne de cerdo
2.
- Rallar el queso feta
3.
- Remojar el pan en la leche
4.
- Incorporar todos los ingeredientes y salpimentar a gusto
5.
- Formar hamburguesas con las manos húmedas
6.
- Cocinar en la parrilla hasta que estén cocidas a gusto y paciere del consumidor.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Autor: Donato de Santis

Publicada el 10 de julio de 2008
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