Pollo Relleno a lo Paraguay
Autor: Andrea Du Bois
Ingredientes
Para personas
1 Pollo grande entero deshuesado
2 Zanahorias
1 Locote Rojo
100 gr. de jamón cocido
2 Huevos Duros
1 Mazo de Cebollita de Verdeo
Papel de Aluminio.
Preparación
1.
Deshuesae el pollo, disponer los ingredientes del relleno y arrollar.
2.
Envolver en papel aluminio apretando bien para sacar todo en aire.
3.
Cocinar en el horno a 180 ºC por 40 minutos aproximadamente.
4.
Enfriar y cortar en rodajas.
Publicada el 05 de julio de 2009 Vista 489 veces
Comentarios
Nadie dejó comentarios en esta receta. Deja el tuyo
Te gustaría comentar aquí
Obtén tu cuenta gratis | Ingreso |