En las dos cucharadas de mantequilla dore la tocineta hasta que este tostada, agréguele pasas, manzanas, turmeric, red pepper, zanahoria y sofría 1 minuto. Agregue el consomé, puerro, arroz, sal, pim...

En la mantequilla sofría, las pasas y puerro por un minuto. Agréguele el resto de los ingredientes, mezcle bien y sirva....

Al agua póngale las bolsitas de te y deje enfriar. A cada vaso póngale la leche de coco, azúcar, hielo y el te....

Para hacer la salsa, sofría en el aceite cebolla hasta dorarlas, agregue el ajo y cocine 1 minuto. Póngale el resto de los ingredientes y cocine por 10 minutos. Licue y reserve. En la ½ de las 4 cuc...

En el caldero donde vaya a cocinar el arroz ponga la tocineta a fuego lento hasta que bote la grasa. Suba el fuego y deje dorar. Ponga la tocineta a escurrir en papel. Píquela y reserve. Retire la ...

Sazone la carne con sal y pimienta, hágale un corte en el centro y rellene. Dórelo en el aceite y azúcar, cubra con agua y el resto de los ingredientes, tape y deje cocer 2 horas volteando cada medi...

Limpie el rabo y póngale el agua, deje reposar un minuto. Escúrralo y sazónelo de un día para otro. En un caldero ponga el aceite y azúcar, deje acaramelar y agregue los trozos de rabo escurrido. S...

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Se le pone el agua hirviendo al coco rallado y se exprime bien. Esto se mezcla con el resto de los ingredientes y se mueve bien. Engrase un molde y agréguele la mezcla. Se lleva al horno a 350º por 2 ...

En un caldero mezcle las 3 leches, azúcar, sal, anís, canela y agréguele la harina. Lleve al fuego moviendo constantemente. Cuando espese, agregue las pasas y deje cocinar por 5 minutos. Retire del fu...

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Sazonar las ruedas de salmón con los ingredientes arriba mencionados y déjelos marinar por 1/2 hora, luego cocer a la plancha en una sartén de teflón con las 2 cucharadas de aceite y cocer 2 mins. de ...

Procesar plátanos, queso, crema de leche, mantequilla y el agua. Sacar del procesador y unir a mano con el puerro picadito. Servir con la tocineta en trocitos por encima. Nota: Si desea puede ...

En el vaso de la licuadora poner todos los ingredientes excepto el hielo. Servir en copas o vasos altos con suficiente hielo....

Cernir harina, polvos de hornear y sal. (reservar) Cremar mantequilla y azucar agregar puerro y huevo por ultimo integrar los ingredientes secos con la leche (solo mezclar con un tenedor y no sobre b...

En la procesadora de alimentos colocar harina, azucar, sal y mantequilla procesar hasta que tenga consistencia grumosa, luego con la procesadora encendida agregar las yemas y poco a poco el agua la cu...

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Pre-calentar horno a 350 grados F. Cernir harina y polvos de hornear (reservar) Unir en un tazón leche, licor y extracto. Mientras cremar mantequilla y azúcar hasta que esté bien esponjosa, luego a...