Precalentar el horno a 190ºC. Derretir el chocolate junto con la mantequillaal baño María. En un bol aparte batir los huevos junto con el azúcar y añadir el resto de los ingredientes, picando un poc...

Primero trituramos las almendras con dos cucharadas de azúcar hasta casi convertirlas en polvo. Batimos las claras con unas varillas eléctricas hasta casi a punto de nieve, espumosas. Agregamos el re...

Calentar el aceite en una sartén grande a fuego fuerte. Agregar el zucchini o zapallito italiano, los pimientos, el ajo triturado y el ají. Sazonar con sal y pimienta y cocinar hasta que las verduras ...

Batir la manteca y el azúcar impalpable Agregar el queso crema, la crema de leche y la ralladura de un limón Batir Agregar 1 huevo, la harina y el polvo para hornear Llevar la masa a la heladera e...

Mezclar la sal disuelta en agua tibia con la mitad de la harina y sobre esta la levadura. Batir todo hasta que parezca una crema (sin grumos). Incorporar el resto de la harina y el aceite. Dejar re...

Batir la manteca hasta que quede como crema, agregar el azúcar batiendo bien, agregar 2 claras, una por una sin batir y mezclando bien cada vez. Batir a nieve la otras claras. Tamizar los ingrediente...

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Para la base: Muele perfectamente las galletas marías y agrégale la barrita de mantequilla a temperatura ambiente. Con tu mano ve uniendo hasta que obtengas una pasta suave cubre la parte del fo...

Mezclar los garbanzos con los huevos duros, la cebolla, los pepinillos y el perejil picados. Añadir la mostaza, sal, el vinagre y el aceite....

precalentar el horno a 350 grados. En un recipiente hondo, machacar la batata hasta que esté suave. Agregar la piña, la canela, la nuez moscada, el clavo de olor y mezclar bien. Colocar la mezcla en...

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En una olla no tan grande colocamos 200 ml de agua de los 500 ml y agregamos los 20 gramos de mantequilla, la dejamos hervir hasta que la mantequilla se disuelva \\\"si es el caso no se ha disuelto la...

Cocer el arroz en abundante agua con sal durante 18 minutos. Escurrirlo. Remojar las pasas en agua templada 1/2 hora. Dorar en una sartén las almendras con el aceite caliente, escurrirlas y espolvor...

1.Batir las yemas con el azucar hasta que doblen su volumen, Agregar la harina cernida junto con el polvo para hornear. Añadir la leche y por ultimo las claras a punto de turron. Mezclar todo en forma...

A parte tendremos en un vaso medidor el agua, apartamos la cazuela y echamos poco a poco el agua. Cuidado porque puede salpicar el caramelo y son de las peores quemaduras que hay en una cocina. Remove...

Limpiamos la piel de la patata bajo el agua, introducimos en un caza con agua salada y cocemos. Cuando esté cocida, la refrescamos en agua fría, la pelamos y la aplastamos en un cuenco con un tenedor....

Trocear la pulpa del melón y mezclar con las frambuesas, el azúcar y el zumo de limón. Llevar al microondas durante 20-24 minutos...