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Pesto rápido y rico
Pesto rápido y rico

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Ingredientes
Para personas
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1 Ramo de albahaca
Nueces o Almendras a gusto
Abundante Aceite de Oliva
Sal: A gusto
Pimienta: A gusto
Oregano: A gusto
Ajo: Opcional

Preparación
1.
Colocar la albahaca lavada en un mortero , minipimer , liquadora o procesadora , junto con las nueces y aceite de oliva.
2.
Procesarlo o pisarlo con el mortero hasta que esté bien unido todo
3.
Agregar mucho aceite de oliva a la preparacion hasta que quede consistencia de crema (Cuidado! no debe quedar líquido).
Tiempo de preparación: 5 minutos

Publicada el 27 de Mayo de 2009
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