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pure de calabaza

rica combinación para acompañar carnes
pure de calabaza

0 %
Ingredientes
Para personas
Calcular para
1/2 k de calabaza
200 grs. de queso fresco o mantecoso o portsalud.
sal y pimenta.

Preparación
se pela y se corta en cubos la calabaza y se cocina en una cacerola con muy poca agua.
cuando esta bien cocida y el agua evaporada se le mezcla el queso cortado en cubos y se revuelve hasta que se derrite y se une a la calabaza se salpimenta a gusto y se sirve calentito.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Autor: moni

Publicada el 09 de abril de 2007
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