Dip de aguacate y cilantro
Ingredientes
Para personas
medio aguacate (usar uno completo si es pequeño), un puñado de hojas de cilantro fresco, 1 diente de ajo, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal, pimienta y zumo de limón al gusto.
Preparación
1.
se saca la pulpa del aguacate y se colocan todos los ingredientes en un procesador hasta obtener una mezcla homógenea y cremosa.
2.
Colocar al menos media hora antes de servir en la nevera para que este frío a la hora de servirlo y listo!!!
Autor: Directo al Paladar Publicada el 17 de noviembre de 2007 Vista 268 veces Comentarios
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