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Torta de Pan de La Nena


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Ingredientes
Para personas
Calcular para
Barra de pan viejo
Leche
100 gr de mantequilla
dos tazas de azucar
vainilla al gusto
ron

Preparación
Pan viejo que lo picas en ruedita si es barra o trozos como te parezca
remojar en leche ese pan, la cantidad que sea necesaria para que el pan se empape por completo.
La cantidad de pan puede ser lo que le vas a poner en el molde o tortera lo picas y mides por alli la cantidad de pan
el pan debe quedar bien empapado en la leche,
le pones tres huevos completos una barra de mantequilla de 100 gramos mas o menos dos tazas de azucar, vainilla, ron
o cualquier escencia que te guste.
lo revuelves todo con una espatula o cuchara de madera en un bol.....
lo colocas en la tortera donde mediste la cantidad de pan......enmantequillada y espolvoreado con azucar.....
Si le quieres agregar pasas se las colocas
Si prefieres guayaba en mermelada o bocadillos......tambien puede ser.
la metes al horno a 350 grados F (180 C) y la dejas cocinar como por una hora dependiendo de tu horno
Revisala de vez en cuando ella queda doradita por encima
Autor: Cheffnena

Publicada el 07 de junio de 2007
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