PRECALENTAMOS EL HONO EN UNA FUENTE DE HORNO PONEMOS LAS PATATAS PELADAS Y TROCADAS EN RERONDAS ENCIMA AÑADIMOS LA CEBOLLA IGUALMENTE CORTADA SEGUIDA DEL PIMIENTO, SEGUIDAMENTE EL POLLO TROCEADO Y ...

EN UN CUENCO AGREGAMOS TODOS LOS INGREDIENTES MENOS LA MANTEQUILLA BATIMOS CON LA BATIDORA HASTA CONSEGUIR UNA MASA HOMOGENEA. DEJAMOS UNOS CINCO MINUTOS REPOSAR EN UNA SARTE DERETIMOS LA MANTEQUI...

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PELAR Y QUITAR EL CORAZON A LAS MANZANAS CORTAR EN RODAJAS. UNTAR UN MOLDE DE HORNO CON MANTEQUILLA PONER LAS MANZANAS Y RESERVAR TRITURA LOS FRUTOS SECOS DERRETIMOS LA MANTEQUILLA Y REBUJAMOS ...

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MEZCLA LA MANTEQUILLA BLANDA CON 100 GR DE AZUCAR, SAL Y AZUCAR VAINILLADO Y LA YEMA DEL HUVO. AÑADIR LA HARINA Y SE ASE FALTA UN POCO DE AGUA Y TRABAJAR LA MASA. DEJAR REPOSAR EN LUGAR FRIO DURANT...

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CORTA LA FRUTA A TROZO Y INSERTA ALTERNANDO ANTES DE INSERTARLA EN LOS PALILLO PODEMOS DEJARLA MACERAR CON EL ZUMO DE LA NARANJA SE ESPOLVOREA CON UN POCO DE AZUCAR Y SE CIRVE MUY FRIA...

DESPEPITA LA CAYANA,PELAR Y PICAR AMBOS INGREDIENTES JUNTO MEZCLA CON 50 ML DE ACEITE Y PIMENTO DULCE. LAVAR LAS ALITA Y MARINAR EN UNA BOLSA CON LO ANTERIOR. VARIA HORAS EN EL FRIGORIFICO LIMPIAR...

PICA EL TOMATE Y EL PIMIENTO. SE LAVA LAS CHULETAS Y SE APLANA LO QUE PODAMOS SE COLOCA UNA CHULETA SE LE PONE LA VERDURANSE CIERRA CON LA OTRA Y SE LE PONE LOS PALITOS. SE SALPIMIENTA Y SE AZA CON...

PELAR LOS LANGOSTINO Y RESERVA SOFREIR LAS CACASRA CON UN POCO DE ACEITE TRITURARA MEZCLAR CON EL YOGUR,SAALPIMIENTE RESERVAR PARA MAS TARDE LIMPIAR LOS AJOS Y CORTA PEQUEÑO.MEZCLAR CON LOS LANGOST...

PELAR LOS AGUCATE CORTA POR LA MITAD Y QUITAR EL HUESO Y QUITAR LA CARNE CON UNA CUCHARA SE CORTA EN TIRA FINA Y COLOCAMOS EN LA ENSALADERA AGREGAMOS EL ARROZ JUNTO CON LOS GUISANTE TAMBIEN COCIDOS...

TROCEA PEQUEÑO LA LECHUGA,TOMATE,LOS LANGOSTINO.EL AGUACATE UNTALO CON LIMON PARA QUE NO OXIDE MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES PARA EL ALIÑO COJEREMOS UN BOTE CON TAPADERA PONEMOS ACEITE,LIMON Y EL AZ...

SOFREIMOS EN UNA SARTEN LA CEBOLLA CUANDO ESTE TRANSPARENTE AGRAGAMOS LA HARINA MEZCLANDO CON UNA CUCHARADA DE MADERA SEGUIDAMENTE SE AÑADE LA LECHE TEMPLADA Y MOVEMOS HASTA FORMA UNA BECHAME LIGERA ...

RIQUISIMA COMO APERITIVO CON UNA CERVEZITA FRESCA EN VERANITO...

se limpia el pollo y se rellena con el ajo.tomillo,laurel y el limon cortado en rodajas. se unta el pollo con la manteca y se pone en una fuente de horno,añadiendole sal,pimienta. se le añde una bas...

se corta en laminas las cebollas ,patatas,pimiento y lo colocamos en una bandeja de horno,rociamos con aceite. encima ponemos los muslo y introducimos en el horno a200º a media cocion se le da la vu...

el lomo sse corta en filetes finos ,sofreimos y reservamos en la misma aceite se pocha la cebolla y los ajos se le añade el azafran,laa pimienta y el lomo. por ultimo añadimos la cerveza y dejamos ...