1 cebolla
1 pimiento verde
1 vaso tomate triturado
400 gr magro de cerdo
2 vasos fideos curva
perejil
ajo en polvo
pimienta molida
2 pastillas de caldo de carne
Preparación
1.
Sofreir pimiento y cebolla
2.
Añadir 3/4 de un bote pequeño de tomate triturado
3.
Añadir magro de cerdo y rehogar
4.
Añadir agua, 2 pastillas de caldo de carne, Ajo en polvo, Perejil y Pimienta (generosos de pimienta)
5.
Cocer un rato
6.
Añadir fideos curva (medio vaso aproximadamente por persona)
7.
A mi me gustan caldosos por eso voy añadiendo agua, pero eso al gusto. Añadir sal.