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CEVICHE DE COLIFLOR


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Ingredientes
Para personas
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1 COLIFLOR
1 CEBOLLA
3 JITOMATES
3 PEPINOS
CHILE SERRANO
LIMONES
PEPINOS
SAL Y PIMIENTA

Preparación
1.
LA COLIFLOR SE PICA EN TROZOS MUY PEQUEÑOS Y SE LAVA MUY BIEN, SE COLOCA EN UNA ENSALADERA Y SE AGREGA JITOMATE, CEBOLLA, CHILE SERRANO, PEPINO Y CILANTRO FINAMENTE PICADOS.
2.
SE AGREGA EL JUGO DE LIMONES, SAL Y PIMIENTA, SE SIRVE EN TOSTADAS O SE UTILIZA PARA ACOMPAÑAR CAMARONES.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Autor: Ity

Publicada el 29 de marzo de 2008
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