1 KILO DE CHICHARRON (DE PREFERENCIA PRENSADO)
1/2 KILO DE TOMATE VERDE
1 CEBOLLA
CHILE COLA DE RATA
CILANTRO
2 DIENTES DE AJO
SAL
TORTILLAS
Preparación
1.
SE PONEN A COCER LOS TOMATES Y CHILES, SE LICUAN CON AJO, CEBOLLA, CILANTRO Y SAL. ESTA SALSA SE FRIE EN POCO ACEITE, SE DEJA HERVIR UN RATO Y POR ULTIMO SE AGREGA EL CHICHARRON EN TROZOS MUY PEQUEÑOS.
2.
SE SIRVE EN TACOS CON CEBOLLA Y CILANTRO PICADOS
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Autor: REYNA
Publicada el 19 de octubre de 2007
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