ENSALADA DE COLIFLOR
Ingredientes
Para personas
1 COLIFLOR
1 FRASCO DE MAYONESA 1/4 DE CREMA JUGO DE CHILE JALAPEÑO SAL Y PIMIENTA AL GUSTO Preparación
1.
LA COLIFLOR SE PICA EN TROZOS MUY PEQUEÑOS Y COCINA EN AGUA HIRVIENDO CON SAL DURANTE 5 MINUTOS
2.
SE LE QUITA EL AGUA CALIENTE Y SE PONE UN RATO EN AGUA FRIA. ENSEGUIDA SE ESCURRE MUY BIEN.
3.
EN UNA ENSALADERA SE PONE MAYONESA (POCA), JUGO DE CHILE JALAPEÑO, SAL, PIMIENTA Y SE MEZCLA MUY BIEN, SE AGREGA LA COLIFLOR SE REVUELVE Y SIRVE EN TOSTADAS O GALLETAS SALADITAS.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Autor: SRA. ROSA Publicada el 26 de septiembre de 2007 Vista 270 veces Agregada como Favorita 3 veces Comentarios
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