1 KILO DE PAPA
1/2 KILO DE ZANAHORIA
1/4 DE CREMA
1 FRASCO DE MAYONESA CON JUGO DE LIMÓN
1 LATA CHICA DE CHICHARO
6 CHILES JALAPEÑOS
1 LECHUGA ROMANITA
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
Preparación
1.
LAS VERDURAS SE PELAN Y SE PONEN A COCER CON UN POCO DE SAL, PARTIDAS EN CUADRITOS
2.
YA COCIDA SE COLOCA LA VERDURA EN UNA ENSALADERA, SAZONANDO CON CHILE JALAPEÑO PARTIDOS EN CUADRITOS PEQUEÑOS, UN POCO DE JUGO DE LOS CHILES, SAL, PIMIENTA, CREMA Y MAYONESA.
3.
SE SIRVE SOBRE HOJAS DE LECHUGA
4.
ESPECIAL PARA ACOMPAÑAR POLLO
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Autor: Rosa
Publicada el 18 de septiembre de 2007
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