Rallar el piloncillo y el queso, agrega la canela, mezcla la masa con las 2 cdas. de manteca o margarina y amasa todo lo rallado junto. Cuando este suave la masa, forma gorditas de 1 cm. de grueso. ...

2 votos

Freir los platanos en mantequilla. Hervir en 1 litro de agua los piloncillos, clavos, canela por 1/2 hora hasta que quede una miel ligera. Engrasar con mantequilla una olla de barro de preferencia y ...

PONER UNA SARTEN AL FUEGO Y COLOCAR LA MANTEQUILLA,AGREGAR LOS FILETES Y COSINARLOS A FUEGO LENTO POR 10 MINUTOS, AGREGAR LA SAL Y LA PIMIENTA. LICUE EL QUESO CREMA CON LOS CHIPOTLES Y AGREGAR A LO...

Todo se licua y con esta salsa se baña el pollo. Se mete al horno a 350 por 1 hora o se puede hacer en la estufa a fuego bajo. Acompañar con arroz...

2 votos

Sobre la mesa trabajar muy bien una masa flexible con la harina, la manteca, el huevo , la pizca de sal y el agua tibia con vinagre. Formar una bola, estirar, volver a formar una bola y golpearla vari...

2 votos

El pico de gallo se prepara con cebolla, jitomate, chile y cilantro, todo bien picado. Se agrega un chorrito de vinagre, un poquito de agua y aceite de olivo. No se revuelven mucho los ingredientes pa...

2 votos

Desmenuzar el pescado; picar y freir la cebolla, ajo y tomate, sazonar con sal y pimienta. Agregar el pescado y el chile verde, dejar que se integren los sabores, debe de quedar seco, esperar a que s...

2 votos

En un tazon no metalico mezclar la harina, la sal, la pimienta y la mostaza; incorporar la cerveza vatiendo a velicidad media hasta que se incorpore toda la mezcla y se esponje. Meter los trozos de ...

se coce y se desmenuza la pechuga del pollo se cocen 5 tomates con los chiles cuando ya esten cocidos los tomates y chiles licuarlos junto con el ajo (sin cascara) para hacer la salsita de tomate F...

1 voto

engrasamos y enharinamos un molde pelamos las manzanas y las ponemos alfondo del molde(cortadas en rodajas) revolvemos la canela y la azucar y agregamos encima de las manzanas junto con las nueces...

Mezcla el helado con 1/2 taza de los cacahuates medio picados, congela hasta que este firme. Coloca 2 cdas.aproximadamente de esta mezcla sobre las galletas por la parte plana y tapa con otra galleta...

4 votos

SE RALLA EL PAN DE MOLDE, QUE DEBE SER COMPLETAMENTE BLANCO, SIN CORTEZA. CON EL HELADO DE4 VAINILLA MUY CONGELADO, SE REALIZA UNA BOLA Y SE REBOZA EN LE PAN RALLADO BLANCO PARA CREAR UN ACAPA PROTEC...

Poner a mazerar en limon los camarones y el pescado. En un molcajete moler los chiles piquin y el chile cerrano, agregar el 1/4 de cebolla morada y molerla tambien en el molcajete. Agregar al molcaj...

2 votos

Preparación: Engrasar un molde y cubrirlo con papel manteca engrasado. En un recipiente, mezclar los huevos y aceite y batir con un batidor de mano. En otro recipiente mezclar los ingredientes seco...

Licua la avena con 1 taza de agua, la nuez y una taza de leche, cuando esten integrados , viertelo en una olla. Añade el resto de la leche y la condensada, calienta a fuego bajo hasta que hierva, y ...