Guiso marinero de garbanzos y mejillonesAutor: abachef
Ingredientes
1kg.de garbanzos.
2 tomates. 2 cucharadas de pimenton dulce. 2 cucharas de harina. 1 vaso de vino blanco. 2 guindillas. Caldo de la cocion de los garbanzos. Aceite. Sal. 1kg.de mejillones Preparación
1.
Cocemos los garbanzos,o en su defecto utilizamos garbanzos cocidos.
2.
Preparamos la salsa con el resto de los ingredientes.
3.
Mezclamos los garbanzos con la salsa y los mejillones,damos un hervor y rectificamos.
Publicada el 22 de marzo de 2009 Vista 432 veces Agregada como Favorita 1 vez Comentarios
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