Pincho de surimi.

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Ingredientes

200gr. de barritas de surimi.
1/2 cebolleta.
Salsa rosa.
Cebollino picado.
1 pimiento del piquillo bien picadito.
Unas rebanadas de baguette.

Preparación

Picamos un poco la cebolleta y las barritas de surimi y las pasamos por la batidora para dejar una farsa bien fina.

Mezclamos bien con la salsa rosa y formamos con dos cucharas unas quenelles que colocaremos cuidadosamente sobre las rebanadas de pan.

decoramos con el cebollino y el pimiento del piquillo.

Es un aperitivo bonito, rico y aparente además de barato.

Autor: abachef.

Publicada el 08 de agosto de 2008

Vista 277 veces

Comentarios

Pedro dijo:

Me gusta por lo sencilla y económica.

Escrito: 3 meses atrás

Ultima conexión, 3 meses atrás
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juliamara dijo:

una vez más un acierto total!!!!
todas las recetas que he hecho tuyas perfectas!!!! me gustaría hacer algún plato nuevo para estas fiestas navideñas, me podrías indicar alguna de las tuyas por favor????
gracias Julia Mara

Escrito: 28 días atrás

Ultima conexión, 14 horas atrás
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abachef dijo:

Estos últimos dias estoy bastante liado,precisamente por temas de cocina,
pero para abrir boca ahora mismo voy a agregar a mi recetario una recetilla rápida y sencilla.
Espero que te guste y seguir añadiendo más en breve.
Gracias.

Escrito: 25 días atrás

Ultima conexión, 3 días atrás
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