Leche frita.
Ingredientes
1l de leche.
6 cucharadas de azucar. 6 cucharadas de maicena. 3 yemas. Aceite. Harina para rebozar. 2-3 huevos. Azucar. Canela en polvo. Preparación
1.
Ponemos los ingredientes en una cazuela alta, removemos bien para que se mezclen bien todos los ingredientes.
2.
Ponemos a fuego suave removiendo sin parar y cuando empiece a hervir seguimos cociendo 10 segundos más.
3.
Pasamos a un recipiente que no sea redondo y dejamos enfriar.
4.
Cortamos en cuadraditos,rebozamos por harina y huevo y freimos.
5.
Espolvoreamos con azucar y canela y tomamos calentita.
Autor: Cocina trdicional. Publicada el 11 de Mayo de 2008 Vista 179 veces Comentarios
Te gustaría comentar aquí
Obtén tu cuenta gratis | Ingreso |
Recetas Relacionadas
Mas de abachef
|
|||||||||
Agrega un video
Agrega una foto
Ultima conexión, 8 horas atrás
Agregar a tus favoritas
Agregar a tu menú
Generar lista de compras
Enviar receta por e-Mail
Imprimir esta receta
RSS - Suscribir
Enviar a Del.icio.us
Compartir en Facebook
