Chuletas de lomo de cerdo al horno.

Cortamos las cebollas y las colocamos en el fondo de una rustidera.

Salpimentamos las chuletas y las untamos bien de aceite.

Pasamos tambien a la rustidera, añadimos un chorro de vino blanco y horneamos 35-40m por cada lado a 140-150º.Teniendo cuidado de que no se nos queden secas añadiendo un poco de agua si fuese necesario.