Endivias con salmón ahumado.
Ingredientes
2 endivias.
100 gr. de salmón ahumado.
1 cucharada de huevas de salmón.
Aceite V.E.
Vinagre de jerez.
Sal fina.
Preparación
1.
Quitamos las hojas feas de las endivias y cortamos el troncho.
2.
Cortamos cada una de ellas en cuatro.
3.
Salamos ligeramente y aliñamos con el aceite y el vinagre.
4.
Colocamos por encima el salmón y decoramos con las huevas de salmón.
Publicada el 03 de Mayo de 2008 Vista 108 veces Agregada como Favorita 1 vez
Comentarios
Nadie dejó comentarios en esta receta. Deja el tuyo
Te gustaría comentar aquí
Obtén tu cuenta gratis | Ingreso |