Ensalada Americana
Ingredientes
1 col blanca prieta
2 zanahorias. 3 cebolletas. 500 gr.de mayonesa. 1/4 de litro de nata. El zumo de un limón. 1 cucharada de azucar. Preparación
1.
LImpiamos bien la col (repollo) y cortamos en juliana fina.
2.
Pelamos y rallamos las zanahorias.
3.
Cortamos las cebolletas en aros lo más finos posibles con una mandolina o cortafiambres.
4.
En un bol mezclamos mayonesa,azucar,nata y el zumo del limón y mezclamos bien.
5.
Añadimos a las verduras, revolvemos y enfriamos.
Autor: abachef. Publicada el 28 de abril de 2008 Vista 111 veces Agregada como Favorita 1 vez Comentarios
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