Pica finamente la cebolla, 3 dientes de ajo y el perejil Escalda los tomates, pelalos, trocealos y quitale las semillas Corta las salchichas en rodajas En un mortero,machaca 1 diente de ajo,el azaf...

En un recipiente, mezcla la miel,el curry,el zumo de limon y 2 cucharadas de aceite. Unta los filetes en esta mezcla Ponlos en una fuente y vierte encima la mezcla anterior Tapa y deja macerar en e...

Limpia los calamares y cortalos a rodajas Pela y pica finamente la cebolla, los ajos y el perejil En una cazuela con aceite sofrie la cebolla y los ajos sin dejar que se doren Añade el pimenton y r...

Pela lava y ralla muy finas las patatas En un bol,bate los huevos, la harina, el queso,la sal y la pimienta Incorpora las patatas y el perejil y mezcla bien hasta obtener una masa Introduvelas en a...

Trocea las judias y cuecelas hasta que esten tiernas Pela y corta las manzanas en cuadraditos Escurre las judias Funde una cucharada de mantequilla en una sarten,añade la harina,cuece 2 minutos,agr...

En un bol, mezcla el azucar, las yemas y la leche Vierte la mezcla en un cazo, añade la harina de maiz y cuece lentamente hasta que espese, retira del fuego y deja que se enfrie completamente. Pica ...

Corta el marisco en rodajas Corta el pescado en trozos pequeños, del tamaño del marisco Corta el pimiento y el tomate en daditos Pica la cebolla pon el marisco, el pescado y las verduras en una en...

Pela y pica finamente la cebolla, la zanaoria y el pimiento. Funde 1oog de mantequilla y saltea la cebolla, la zanahoria, el pimiento y los champiñones unos 10 minutos, Añade las gambas, rehoga 5 mi...

Abril al vapor los mejillones y las almejas, y separar las conchas. En una olla con 2 litros de agua, hervir durante 45 minutos todo el pescado, menos la merluza, asi como media cebolla, el laurel, e...

Sana y una forma de hacerle comer a los niños verdura...

bebida ideal para dias de calor junto a la piscina...

Este es un plato tipico de Alcala la Real , un pueblo de Jaen (España)...

Triturar los bizcochos. Derretir la mantequilla y mezclar con el azucar de vainilla, la canela y el bizcocho triturado. Cubrir con esta mezcla el fondo de un molde y apelmazarla con los dedos. En u...

Calentar en cazuela de barro( si es posible) el aceite, sofreiren el la ñora y los 4 dientes de ajo. Retirarlos del aceite a un mortero y majarlos con unos granos de sal gorda y el pimenton. Añadir ...

En el aceite de oliva se frien los ajos muy picados y se retiran a un mortero En el mismo aceite se frie el pan, lo sacamos una vez frito poniendolo en agua a remojo, seguidamenteechamos el pimenton ...