Hervir los huevos no menos de tres minutos, y picarlos finamente, una vez que se hayan enfriando. Hacer una mezcla a modo de crema a base de los pepinos dulces, el apio picadito, el atún, mayonesa y...

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Distribuir sobre la mesada enharinada las tapas para empanada. Picar la cebolla y cocinar en una cacerola con unas cucharadas de agua hasta que esté algo tierna. Agregar el ají picado, los tomates...

Se pelan y se cortan los vegetales. En una olla se pone el aceite a calentar. Se agregan la zanahoria, el morrón, la cebolla, el puerro, el ajo y el calabacín y se cocinan hasta tiernizar. Se agrega...

Cortar en dos los escalopes. Sofreírlos a fuego vivo en una sartén hasta que tomen un color dorado y colocarlos en un plato para hornear. Colocar las lonchas de jamón de York encima de los escalopes...

Cortar en juliana 1 cebolla, 2 zapallitos, 1 zanahoria, ¼ de morrón, 1 puerro y 2 troncos de apio y saltearlos en aceite de oliva. Cortar 2 supremas de pollo en cubitos y saltearlas en 1 cda. de ace...

Mezclar bien y disponer una cucharada de relleno en el centro de cada disco de empanada. Cerrar la empanada con un repulgue. Enmantecar una placa de horno y acomodarlas,pintar con huevo y llevar a hor...

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Se cuecen los espaguetis en abundante agua y con un poquito de aceite para que no se peguen. Más o menos 15 a20 minutos. Se pasan debajo del chorro de agua fría en un colador dejando escurrir. S...

Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño, y mezcle bien. Sazone con sal y pimienta al gusto. Acomode el pollo en una sola fila en un sartén grande. Agregue suficiente caldo de pollo ...

Pisar con un tenedor el queso y mezclar con el resto de los ingredientes...

En el recipiente, mezcle el pollo, la calabaza, los champiñones y el apio. Luego, en el bol coloque la cebolla, la mayonesa, el yogur, el aceto balsámico y el curry. Después, bata ligeramente para...

Hervir todos los ingredientes, excepto las gambas, durante unos 2 minutos. Añadir las gambas y cocerlas durante 2 ó 3 minutos (hasta que estén rosadas). Quitar las gambas en seguida con una espuma...

Batir las claras a nieve, añadir el queso rallado y el jamón picado. Salpimentar a gusto, formar bolitas, pasarlas por pan rallado y luego por huevo. Freír en abundante aceite caliente....

Cocemos las pechugas de pollito, luego ya cocidas, las enfriamos. Luego le quitamos todos los huesitos y lo picamos. Procedemos a revolver poco a poco todos los ingredientes, hasta obtener una masa ...

Se lavan y raspan bien los mejillones con un cuchillo. Se ponen en una cacerola con un poquito de agua para que se hagan prácticamente al vapor a fuego lento, más o menos tardan en abrirse unos de 5 a...

Mezclar los huevos con la sal, pimienta, ajo, orégano y leche. Luego unir con la carne y poco a poco añadir el pan rallado hasta mezclar bien todos los ingredientes. Formar las bolitas y rellenar con ...