Cortar pechugas de pollo en tacos grandecitos... poner salsa de saja y sal.. y envolver en harina... Freir en abundante aceite hasta que se doren. En una olla a parte se pone aceite y dos cucharad...

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En el procesador de alimentos acremar la mantequilla y el queso, agregar el resto de los ingredientes sin moler demasiado. Se pone en una manga pastelera y se sirve sobre galletas, si quieres puedes ...

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Sazonar el pollo con pimienta y sal de ajo. Freirlo en un poco de aceite. Cuando este dorado añadir el vino blanco y con cuidado revuelva el vino con el asiento dorado del pollo en el sarten. Mientr...

Cocer los tomates; freir los chiles en aceite y dorarlos un poco. Poner en la licuadora los tomates con un poco de el agua con que se cocieron, los chiles dorados, ajo, vinagre y sal. Licuar y list...