600 grs harina integral
10 grs levadura seca
250 ml agua
5 grs sal
50 cc aceite de oliva
100 grs semillas
5 grs azucar
Preparación
1.
Disolver la levadura en agua tibia ,agregar el azucar,mas una cucharadita de harina,en un lugar tibio.
2.
disponga en un bol la harina,el aceite,la levadura,y amase hasta obtener una mezcla suave,ponga en un molde enmantequillado,y deje subir mas o menos 15 min.
3.
Precaliente el horno a 250 c°,y cocine a fuego lento 30 min mas o menos.pinche con una brochta ,debe salir seca.
4.
retire y en vuelva en un paño,y deje enfriar.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Autor: Sipaquira
Publicada el 21 de agosto de 2008
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