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Calugas de Nuez

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Ingredientes
1 Tarro de Manjar blanco (dulce de leche)
1 1/2 Taza Azúcar granulada
1/4 Taza Agua
2 Cucharadas colmadas Café instantáneo
3 Cucharadas Mantequilla o Margarina
1 1/2 Taza Nuez
Gotas Extracto de Vainilla

Preparación
1.
Prepare un caramelo dorado con el azúcar granulada y el agua.
2.
Añada el manjar, el café y la vainilla y deje a fuego suave, revolviendo todo el tiempo, hasta que se vea el fondo de la olla. Incorpore la mantequilla y las nueces picadas.
3.
Mezcle bien en una lata aceitada, emparejando y dejándola de 1 a 1 1/2 cm de espesor.
4.
Cuando este frío, corte en cuadraditos o rectángulos con un cuchillo aceitado
Tiempo de preparación: 25 minutos
Autor: (No recuerdo el nombre de la revista)

Publicada el 27 de Mayo de 2007
Vista 630 veces
Comentarios
fer dijo:
les falto poner cuando se le tiene que echar el manjar blanco y creo q la receta no esta muy bien elaborada.
Escrito: 10 meses atrás
Desconectado Ultima conexión, 10 meses atrás
Responder este comentario
Bien_condimentada dijo:
No me había percatado de ese detalle, veré como arreglarlo, muchas gracias por hacermelo notar...
Escrito: 10 meses atrás
Desconectado Ultima conexión, 22 días atrás
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