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Torta de Galletas

Se hace con galletas de soda

0 %
Ingredientes
Para personas
Calcular para
1/2 kilo Manjar
1/2 kilo Crema para batir
2 paquetes Galletas de soda
Frutos secos

Preparación
Moler las galletas con procesadora de alimentos (1,2,3) o simplemente a mano.
Unir el manjar, la crema, los frutos secos y las galletas con las manos o usando algún batidor.
Colocar la mezcla en un bol y dejar reposar en el congelador por unas horas o hasta que tome consistencia.
Desmoldar y decorar a gusto. Servir

Publicada el 24 de marzo de 2007
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Consejos / Variantes
Dependiendo de cada paladar, se puede usar hasta un kilo de manjar o dulce de leche, manteniendo los demás ingredientes con las mismas proporciones.
Además la crema debe estar refrigerada, y si gustan, batida; yo la he usado refrigerada y sin batir y de todas maneras resulto el postre, así que depende del gusto de cada cheeef.
Otro consejo es usar un bol desmontable y si se carece de, forrar el bol a usar con papel film o transparente, para que cuando se saque del congelador, sólo se deba tirar del plástico y saldrá la torta sin problemas.
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