Pudín de Chocolate

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Ingredientes

Para 6 personas

1 Tableta de Chocolate (175-200 gr)
2 Panelitas de Margarina (Mavesa sin sal)(Total:200gr)
5 huevos
6 Cucharadas de azúcar

Preparación

Derrita el chocolate rallado en las 2 panelitas de margarina. Aparte bata el azúcar con las yemas de huevo hasta que se forme una crema blanca y se disuelvan los granos de azúcar. Agregue a la mezcla anterior el chocolate derretido. Por ultimo bata la clara a punto de nieve y únalas a al preparación.

Coloque en un molde y refrigérelo por 2 horas aproximadamente en el congelador.

Publicada el 27 de Mayo de 2008

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