Primero pasar el coco rallado por el procesador o licuadora. El coco debe estar bien molido para trabajarlo con la manga rizada. Poner en una cacerola las yemas, los huevos, el azúcar y la miel. Ll...

Rinde mas o menos 36 und....

Lavar el repollo, cortarlo en juliana y colocar en una ensaladera. Cortar las remolachas ya cocinadas y peladas, las papa en cubos e incorporar a la preparación. Batir en un bol los ingredientes d...

Lavar y cortar en juliana la lechuga y la cebolla. Cortar los tomates en rodajas y colocar todos los ingredientes en una ensaladera. Condimentar con sal, aceite y jugo de limón. Rociar con el yo...

Lavar la lechuga y cortarla groseramente con la mano. Luego, pelar la zanahoria y rallarla. Cortar la cebolla y agregarla junto a 2 a 4 hojas de albahaca cortada en laminas y a las aceitunas picadas...

Pelar la calabacita, cortarlas en dados, cocinarlas en agua hirviendo con sal y, una vez escurridas, dejarlas enfriar. Lavar y picar los champiñones y cocinarlos con un poco de jugo de limón. Bat...

Picar bien pequeño el tomate, el pimiento, la cebolla, y la menta. Mezclarlo con los garbanzos y el comino. Rociar generosamente con un buen aceite de oliva virgen extra....

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Lavar la naranja y cortarla a trocitos(con piel), pasarla por la trituradora. Poner en un bol y batirla con el yogur, los huevos y el aceite. añadir la harina,mezclada con la levadura y la pizca de ...

Por Maru Botana...

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Colocar los huevos en un recipiente. Batirlos hasta que estén espumosos. Agregar azúcar, vainilla, la leche, el aceite y continuar batiendo. Agregar la harina, el anís y continuar batiendo. To...

Tamizar la harina con el polvo de hornear en forma de corona, en el centro poner la manteca, el azùcar, las yemas y el agua o leche. Preparar una masa tierna, sin trabajarla demasiado. Refrigerar po...

Masa de hojaldre con relleno de carne, espinaca, queso. También, se rellenan con dulce regional de aquellas provincias argentinas en donde se produce o lo produce gente con tradición árabe. Borek...

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Rqaqat jibneh...

Batir la manteca con el azúcar hasta que esté cremoso. Agregar las yemas de a una mezclando bien cada vez Tamizar la harina, con el almidón de maíz Maizena, el bicarbonato de sodio y el polvo de hor...

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Son mis preferidas.........