Medir el dulce de leche por taza y colocarlo en una cacerola. Medir la misma cantidad de leche y añadirla al dulce. Mezclar bien para integrar ambos ingredientes. Colocar sobre el fuego, mezclando ...

Licuar todos los ingredientes...

Mezclar los huevos con la sal, pimienta, ajo, orégano y leche. Luego unir con la carne y poco a poco añadir el pan rallado hasta mezclar bien todos los ingredientes. Formar las bolitas y rellenar con ...

Batir las claras a nieve, añadir el queso rallado y el jamón picado. Salpimentar a gusto, formar bolitas, pasarlas por pan rallado y luego por huevo. Freír en abundante aceite caliente....

Lave muy bien los duraznos, pélelos con un pelapapas y pínchelos por todos lados con un tenedor. Cuézalos en una olla de peltre(olla esmaltada), con agua suficiente para cubrirlos y el azúcar, deje he...

Lavar rápidamente las frutillas, escurrirlas, colocarlas en un tazón y rociarlas con el jugo de 1/2 limón y la ralladura del mismo (la parte amarilla); dejar reposar durante 1 hora. Hervir el azúcar c...

1.Poner a hervir las verduritas para caldo en agua con sal, cuando rompa el hervor agregar el pescado, bajar el fuego a mínimo y dejar 3 minutos hasta que los filetes estén cocidos. 2.Colar y dejar en...

En la mantequilla se acitrona la cebolla, se añade el tomate, se sofríe durante dos minutos y se añaden los camarones y el resto de los ingredientes, se deja cocer todo durante cinco minutos y se reti...

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1. Picar la cebolla de verdeo y rehogarla en la manteca y el aceite. Agregar las cucharadas de harina, revolver bien afuera del fuego y de golpe, agregarle la leche caliente. Mezclar bien.- 2. Vol...

Preparar la masa y déjela levar. Divida la masa en pedazos para el tamaño que ha decidido hacer el calzone, generalmente conviene grande. Mientras tanto, en una cacerola mediana, ponga con la mantec...

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Lavar los tomates y partirlos a cuartos. Pelar y cortar en rodajas los pepinos. Pelar la cebolla y cortarla en rodajas finas. Lavar los pimientos y cortarlos en forma de anillas. Mezclar estos ingredi...