Licor de dulce de leche
Ingredientes
Para personas
1/2 kg de dulce de leche
400 g de azúcar 250 cc de alcohol fino (sirve vodka) 1 clavo de olor 1/2 Agua Preparación
1.
Poner en un recipiente el azúcar, cubrirlo con el agua y colocar sobre el fuego hasta obtener almibar a punto de hilo flojo. Entibiar y verter sobre el dulce de leche y el clavo de olor batiendo bien la preparacion hasta enfriar.
2.
Añadir el alcohol, y filtrar con un lienzo humedo.
3.
Envasar.
Publicada el 16 de febrero de 2007 Vista 251 veces Agregada como Favorita 2 veces Comentarios
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