Canapé marino
Ingredientes
Para personas
4 rebanadas de pan alemán
1 cucharadita de pasta de anchoa 50 g de manteca o margarina hojas de lechuga o escarola 1 lata chica de atún en aceite 1 o 2 huevos duros picados 8 langostinos 8 rodajas de tomate 8 aceitunas negras Preparación
1.
Untar el pan con la pasta de anchoas previamente mezclada con la margarina y cubrir con las hojas de lechuga o escarola.
2.
Escurrir el atún, colocarlo en un bol, desmenuzarlo y distribuir sobre la lechuga.
3.
Colocar las rodajas de tomate en el centro y encima los huevos duros.
4.
Decorar con 2 langostinos y 2 aceitunas sobre cada canapé.
Publicada el 16 de febrero de 2007 Vista 190 veces Agregada como Favorita 1 vez Comentarios
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